dal 1742
Passione senza tempo

Di generazione in generazione, di padre in figlio,
da sempre unendo tradizione e innovazione con l'intatta passione
di chi vuole la miglior farina perché ama ciò che produce.

La nostra storia

La dinastia dei mugnai Bertolo ebbe inizio a Castello di Godego a metà del settecento come un’attività di famiglia e riferimento nella zona.
Nei primi del ’900 il giovane Virginio si contraddistinse, per caparbietà e astuzia, ed emigrò negli U.S.A. per cercar fortuna, come tanti altri.

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Il nostro Molino

Nel 1993 l’acquisto di innovativi macchinari tedeschi BÜHLER ha segnato un’importante svolta nell’operato e nella produttività aziendale. È stato inoltre modernizzato il confezionamento grazie alla pallettizzazione robotizzata.

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