Chef: Claudio Gazzola dell'Osteria alla Chiesa di Monfumo
Corso PASTA FRESCA per imparare a fare la pasta fresca come da tradizione. Si imparerà ad utilizzare la giusta farina e a stenderla del giusto spessore.
Ecco quello che cucinerete:
- Pasta tricolore
- Pasta ripiena
Alla fine della serata ci sarà l'assaggio di ciò che è stato preparato.
Dalle 19:00 alle 22:30
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In caso di iscrizione online, per confermare l'iscrizione, inviare la contabile di pagamento a marketing@molinobertolo.it
Il posto non si intende confermato fino a ricezione contabile.