Corso PANIFICAZIONE BASE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi pani con farine classiche e con farine ai cereali
DOCENTE: Daniele Salmaso
DATA DEL CORSO: 14/03/2023
ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30
SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo
Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
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