Dolci
DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina di grano tenero tipo “1”, fiocchi di ribes nero 3% (purea di ribes nero 80%, fibre di mela, aroma naturale di ribes nero).
LAVORAZIONE
Semilavorato per prodotti dolciari a base di farina di grano tenero tipo “1” con fiocchi di ribes nero.
Questo preparato è adatto alla preparazione di biscotti, muffin e altri prodotti dolciari a corta lievitazione.