Molino Bertolo per Pasticceria Internazionale
Molino Bertolo sta espandendo i propri orizzonti e si sta estendendo non solo nella produzione delle sue farine, ma...
Molino Bertolo sta espandendo i propri orizzonti e si sta estendendo non solo nella produzione delle sue farine, ma...
I mesi di febbraio e marzo portano con sé dei corsi dalle delizie.. pasquali.
Avete capito bene,...
Farina di canapa, fiocchi d’avena, semi di sesamo, zucca e girasole.
E poi ancora menta, rosmarino e...
Ci siamo presi una pausa di riflessione, lunga un’estate (e poco più).
Abbiamo ascoltato i...
Come riconoscere le farine prodotte con grani di colture che adottano metodi Bio? Quali sono le farine alternative e...