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La Pietra del Piave® "Pizze e Focacce" | linea Macinata a pietra

Farina di grano tenero tipo "1"

Pizze e focacce

DESCRIZIONE PRODOTTO

Farina di grano tenero ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità.
Conforme alla legislazione italiana vigente ed in particolare alla legge 04/07/1967 n. 580 e smi.


CEREALI IMPIEGATI
Miscela di grani teneri nazionali, OGM free.
LAVORAZIONE

• La Pietra del Piave® per Pizze e Focacce è una farina che consente di ottenere impasti estensibili e facilmente lavorabili, con buona capacità di assorbire i liquidi.
• Farina adatta alla preparazione di impasti diretti e semidiretti. Si ottengono pizze e focacce molto saporite, che si caratterizzano per la pasta morbida e digeribile.


FORMATI DISPONIBILI
1 kg.
5 kg.
25 kg.