Dolci
DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina di grano farro integrale, fiocchi di lampone 3% (purea di lampone 80%, fibre di mela, aroma naturale di lampone, concentrato di ravanelli e carote),acido L-ascorbico.
LAVORAZIONE
Semilavorato per prodotti dolciari a base di farina di grano farro integrale con fiocchi di lampone.
Questo preparato è adatto alla preparazione di biscotti, muffin e altri prodotti dolciari a corta lievitazione.