Dolci
DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina di grano tenero tipo “1”, fiocchi di lampone 3% (purea di lampone 80%, fibre di mela, aroma naturale di lampone, concentrato di ravanelli e carote).
LAVORAZIONE
Semilavorato per prodotti dolciari a base di farina di grano tenero tipo “1” con fiocchi di lampone.
Questo preparato è adatto alla preparazione di biscotti, muffin e altri prodotti dolciari a corta lievitazione.
