DESCRIZIONE PRODOTTO
Farina di grano tenero tipo “1”, fiocchi di fragola 3% (purea di fragole 80%, fibre di mela, aromi naturali, concentrato (ravanelli e carote)).
LAVORAZIONE
Semilavorato per prodotti dolciari a base di farina di grano tenero tipo “1” con fiocchi di fragola.
Questo preparato è adatto alla preparazione di biscotti, muffin e altri prodotti dolciari a corta lievitazione.
