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Oromix | linea Semilavorati

Semilavorato ad uso professionale per la preparazione di pane con cereali

Panificazione, pasticceria

DESCRIZIONE PRODOTTO

La ricchezza della Terra.

La ricchezza della Terra ecco perché abbiamo scelto il nome " ORO MIX ".

Un prodotto composto da farina e fioretto di mais di alta qualità associati all'amido di Kudzu, una pianta selvatica giapponese ricca di isoflavoni, per essere poi vivacizzato dalla curcuma, la spezia della salute, ricca di antiossidanti e altre proprietà tra cui quella antinfiammatoria. Non mancano poi i semi del benessere: lino, girasole, sesamo, zucca, miglio e papavero. Tutto questo senza additivi, conservanti, emulsionanti; un vero prodotto ricco di salute, un prodotto che vale " ORO ".


LAVORAZIONE

OROMIX è adatto sia alla lavorazione nella panificazione che nella pasticceria per impasti diretti e semi-diretti, ha ottime qualità di assorbimento e di lievitazione, un gusto unico, che può essere associato a qualsiasi piatto senza che ne influisca il sapore, un prodotto che si adatta perfettamente nel nostro mondo culinario.


* Tutti i prodotti della categoria Semilavorati *

Pane nero
5 Cereali
Multicereale
Patasoia
Fritto+
Oromix