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Fai quello che ti pizza il cuore – Farina tipo “2” W360 | Linea Agricola

Farina di grano tenero tipo "2"

DESCRIZIONE PRODOTTO

Farina di grano tenero ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità. Conforme alla legislazione italiana vigente ed in particolare alla legge 04/07/1967 n. 580 e smi.


LAVORAZIONE

Ideale per impasti a lunga lievitazione e con lavorazione in Poolish.
Ottime capacità di assorbimento liquidi ed inglobamento dei grassi.


FORMATI DISPONIBILI
1 kg
12.5 kg

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