Home Prodotti Uso Professionale Semilavorati

Fritto+ | linea Semilavorati

Preparato per fritture

Panature, fritture e pastelle

DESCRIZIONE PRODOTTO

Farina di grano tenero tipo “0”, farina di granoturco, fecola di patate, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio E500 – pirofosfato di sodio E450).


LAVORAZIONE

• Perfetto per le diverse tipologie d’impiego.
• Fritto misto di molluschi, crostacei e pesce azzurro.
• Impanatura di carne.
• Verdure pastellate.
• Questo prodotto è stato pensato per ottenere fritti gonfi, dorati e croccanti ma leggeri grazie al basso assorbimento di olio.


FORMATI DISPONIBILI
1 kg.
5 kg.